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LIVE WILD山知道：在山的面前我學會寬容、找回自在，對自己負責。從登山裝備、觀念、技術、路線，寫一本與大自然的相處之道血拼有理

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內容簡介:

博客來網路書局在山的面前我學會寬容、找回自在，對自己負責。
從登山裝備、觀念、技術、路線，
寫一本與大自然的相處之道。

17項登山必知裝備解剖
——背包、登山鞋、帳棚、睡眠系統、飲水器具、頭燈、急救包……
10大登山技巧專業知識
——打包、迷途辨位、機能穿搭、野營保暖、戶外飲食、體力恢復……
6種登山前的重要觀念
——輕量化、對自己負責、無痕山林、登山禮節與禁忌、登山的終點……
4條最推薦的登山路線
——春天桃山、夏天合歡群峰、秋天奇萊主北、冬天雪山主東……

《LIVE WILD山知道》是兩位熱愛山岳的登山客：楊世泰（阿泰）與他最重要的山友——妻子戴翊庭（呆呆）對大自然的生命分享。書中寫下了登山之於兩人的經驗與體悟、行路間遭遇的困頓和危險、登頂時震懾的雲海與光線，還有他們走過的每一座山頭。生長在登山世家，對登山思想、技能、文化背景知識淵博的阿泰，更以「裝備、技巧、觀念、路線」四大角度，羅列36條登山者必知必曉的「野外生存之道」，清楚實用的分類方式，深入淺出的知識彙整，是每一位喜愛登山與大自然戶外活動族群的必備守則。
博客來
山的浩瀚、人的渺小
從登山找回與大自然的相處之道

沒有任何一位真正的登山者會用驕傲的語氣說他征服了什麼高山，
相反地，面對「山」這樣偉大浩瀚的存在，反而要不斷縮小自我，並放大眼界，用像山一樣的胸懷包容各種好壞。

走進高山的世界，傾聽風、樹、雲、石、水、光的聲響，踏著渾厚的步伐，穩定且緩慢地向前邁進、向上攀升，在那靜謐的浩瀚天地間，享受巨大孤獨的洗禮，腦袋因而感到無比清晰，這是每一位登山者嚮往的心靈境界。登山並不像綁鞋帶或騎單車那樣，一旦學會就可對外宣稱「我學會了」，登山如同許多專業運動項目和技能，必須不斷地嚴格自我要求，精進知識和技巧，方能學會面對挑戰、任意自在，找回與大自然的相處之道！

裝備＋觀念＋技巧＋路線——登山者必知必曉的野外生存36計

A.? HIKING GEARS 裝備篇
1. 背包
2. 登山鞋
3. 底層衣
4. 保暖外套
博客來網路書店5. 風雨衣
6. 登山褲
7. 服裝配件
8. 帳篷
9. 睡眠系統
10. 飲水器具
11. 戶外廚房
12. 頭燈
13. 登山杖
14. 衛星定位手錶
15. 急救包
16. 貓鏟
17. 女子登山部品

B.? HIKING TECHNIQUE技巧篇
18. 行前準備
19. 打包
20. 迷途辨位
21. 步行
22. 機能穿搭
23. 野營保暖
24. 清潔與衛生
25. 戶外飲食
26. 恢復

C.? HIKING CONCEPT 觀念篇
27. 輕量化
28. 對自己負責
29. 無痕山林
30. 登山禮節與禁忌
31. 登山的終點
32. 不能丟在山上的是什麼？

D. HIKING ROUTES 路線篇
33. 桃山
34. 合歡群峰
35. 奇萊主北
36. 雪山主東

名人推薦

各界人士一致推崇的登山COUPLE
GIGI（藝人）?王迦嵐（健行筆記主編）?史丹利（熱血自由人）
張震（演員）?張震嶽（歌手）?詹偉雄（《數位時代》創辦人）?謝哲青（作家、節目主持人）

博客來書店GIGI（藝人）?王迦嵐（健行筆記主編）?史丹利（熱血自由人）?謝哲青（作家、節目主持人）————義氣相挺

張震（演員）?張震嶽（歌手）?詹偉雄（《數位時代》創辦人）————專文推薦

GIGI
我人生唯一的一次百岳就是雪山，但當時天氣不佳並沒有攻頂就折返了。對於山，總是崇景與敬畏並存。謝謝這對可愛的夫妻，用他們的雙腳、滿腔的熱血，讓我可以用眼睛跟著他們，去實現未完成的夢！

王迦嵐
約翰．繆爾說：「到山裡一天，比讀一車書更有益。」進入並認識山，是一生最大的收穫。所以出發吧，最好的地方就在腳下！

史丹利
我本來是個喜歡海的人，但這對夫妻點燃了我對山的熱情。如果哪一天我開始熱衷起爬山了，那絕對是這本書的關係啊！

張震
我想，可以和喜歡的人、信任的人一起登山是件很爽的事，舒服自在又天然。

張震嶽
露營登山玩水事前準備非常重要，一定要把自己搞得很舒服，否則景再美卻餓肚子冷到靠北淋得濕嗒嗒還有心讚嘆山河嗎？

詹偉雄
我們走入山中，不就是要洗禮那巨型的孤獨嗎？不就是——安靜下來，傾聽風、樹、雲、石、水、光……之間，自然所吐露的萬千聲響嗎？

謝哲青
走入山林，讓我們尊重、理解崇高幽遠的自然之美。

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中文經典100句珍藏版

茅盾，老舍，沈從文：寫實主義與現代中國小說

已追蹤作者：[ 修改 ]
確定取消
作者：楊世泰/文字, 戴翊庭/攝影新功能介紹
出版社：時報出版新功能介紹
出版日期：2016/03/01
語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

加拿大廚藝大賽台灣奪金端出虱目魚

（中央社記者魯鋼駿、管瑞平新竹縣31日電）在加拿大舉辦的「加拿大國際泛亞式廚藝大賽」，成績今天揭曉，台灣團隊將虱目魚魚漿、原三杯雞做變化，在「新泛亞菜烹飪」項目奪下金牌，為國爭光。

來自台灣的大華科技大學餐飲系教師陳麒文與健行科技大學餐旅系教師黃經典搭檔組隊前往參賽，以台灣風味食材元素呈現新法式台灣套餐，獲得國際評審肯定，最終在「新泛亞菜烹飪」比賽項目中奪下金牌。

陳麒文指出，這次比賽的菜色是以台灣虱目魚魚漿拌入原住民食材「馬告」，再以春捲皮包捲油炸，搭配的是台灣聞名的三杯雞做成的雞肉捲，最後將2樣特色菜餚以法式擺盤呈現，融合台式菜餚的美味與法式擺盤的美感，獲得國際評審讚許。

黃經典則說，從台灣出發飛往加拿大參賽，光飛行時間就需16小時，除了要克服場地與語言問題，也要克服時差，為了完美呈現料理，賽前做過無數次練習，終於拿下該項目金牌，讓台灣美食在世界舞台發揚光大。

加拿大國際泛亞式廚藝大賽（InternationalPan-Asian Culinary Competition Canada, IPACC），於當地時間8月26日至30日在加拿大最大的國際級文化藝術中心「湖濱中心」（Harbourfront Centre）舉行，吸引來自美、加、英、法、墨、日、韓、中、台、印、泰等各國主廚選手參與。1040831

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/加拿大廚藝大賽-台灣奪金端出虱目魚-103134650.html

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